Franchise Au Vieux Four

Boulangerie et pâtisserie bio, pain biologique

Boulangerie pâtisserie Biologique. Pain cuit au bois, fabrication à l'ancienne, pain sur levain. Notre clientèle est haut de gamme. Nous pouvons difficilement définir le CA au bout de 2 ans, il est la conséquence d'élèments choisis à l'implantation : ville, emplacement, espace dans les locaux etc...   [...] Lire plus

Apport
45 000 €
Droit d'entrée
15000
Investissement global
150000
CA 2 ans
155000
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Apport : 60 000 €

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Boulangerie Patisserie restauration boulangère

CA 2 ans : 550 à 800 000 €

Apport : 120 000 €

Présentation du réseau Au Vieux Four

Boulangerie pâtisserie Biologique.

Pain cuit au bois, fabrication à l'ancienne, pain sur levain.

Notre clientèle est haut de gamme.

Nous pouvons difficilement définir le CA au bout de 2 ans, il est la conséquence d'élèments choisis à l'implantation : ville, emplacement, espace dans les locaux etc...
 

Comment ouvrir une boulangerie Au Vieux Four ?

Profils recherchés

De préférence des couples ayant la passion du pain.

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Les chiffres
Chiffre d'affaires (après 2 ans) 155000
Année de création
Année de lancement en réseau
Type de contrat franchise
Taille du réseau 3 implantations
Capacité financière
Apport personnel 45000
Droit d'entrée15000
Surface moyenne (en m²)120
Investissement global 150000
Redevance5% du CA HT mensuel

Franchise Au Vieux Four : l'historique du réseau

1993 création de la SARL Au Vieux Four,

1995 création du centre de formation,

1998 création d'un pint pilote à Blois,

2000 création de Pains douceurs (pâtisserie fine BIO),

2002 franchise à Paris,

2004 franchise à Nantes.

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CA 2 ans : 707 000 €

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CA 2 ans : 550 à 800 000 €

Apport : 120 000 €

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Apport
45 000 €
Droit d'entrée
15000
Investissement global
150000
CA 2 ans
155000
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