Franchise Crêp'eat
Crêpes, galettes et gaufres
Le crédo de Crêp’eat est le respect de la tradition bretonne, qui se concrétise notamment par l’utilisation d’une farine de blé naturel provenant d’un moulin breton. Avec des cuisines ouvertes sur la salle, les galettes et les crêpes sont cuites et garnies à la demande sous les yeux des clients. Donc exit les crêpes préparées à l’avance ou surgelés. Crêp’eat veut marier authenticité et principes de restauration rapide. Les crêpes et galettes sont servies en moins [...] Lire plus
Intéressé(e) par la franchise ?
Les enseignes rentables à découvrir absolument :
PITA PIT
Sandwiches sains à base de pain Pita Libanais
CA 2 ans : Entre 450 et 650 K€
Apport : 70 000 €
Basilic & Co
Pizzas de terroir de qualité, faites maison
CA 2 ans : Entre 350 et 750 K€
Apport : 25 000 €
Speed Rabbit Pizza
La référence du coaching en nutrition. Accessible à tous les profils, dietplus offre à ses franchisés un soutien total pour atteindre une rentabilité en quelques mois. Rejoignez un réseau humain !
CA 2 ans : 400 000 €
Apport : 0 €
Présentation du réseau Crêp'eat
Le crédo de Crêp’eat est le respect de la tradition bretonne, qui se concrétise notamment par l’utilisation d’une farine de blé naturel provenant d’un moulin breton. Avec des cuisines ouvertes sur la salle, les galettes et les crêpes sont cuites et garnies à la demande sous les yeux des clients. Donc exit les crêpes préparées à l’avance ou surgelés.
Crêp’eat veut marier authenticité et principes de restauration rapide. Les crêpes et galettes sont servies en moins de deux minutes. Un premier menu avec une galette, une crêpe et une boisson est proposé à 8,50€. Le ticket moyen s’élève à 10,50€.
Crêp’eat offre également la possibilité de se faire plaisir tout au long de la journée avec des formules petit déjeuner, déjeuner et goûter bien entendu !
Comment ouvrir un restaurant Crêp'eat ?
Profils recherchés
Des personnes avec une fibre commerçante avec un goût pour relever les défis.
| Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 500 000 |
|---|---|
| Année de création | 2011 |
| Année de lancement en réseau | 2013 |
| Type de contrat | franchise |
| Taille du réseau | 3 implantations |
| Durée de contrat | 7 ans |
| Nombre d'animateurs Franchise | 1 |
| Apport personnel | 70 000 |
|---|---|
| Droit d'entrée | 20 000 |
| Surface moyenne (en m²) | 70 |
| Investissement global | 200 000 |
| Redevance | 5% |
Formation et assistance
- 2 semaines
Franchise Crêp'eat : l'historique du réseau
Janvier 2011 : Création de Crêp’eat par deux jeunes entrepreneurs, l’un Breton, l’autre Auvergnat
Mars-Avril 2011 : Ouverture d’un Corner – Ccial Espace Anjou à Angers (49) – 5 m²
Octobre 2011 : Ouverture du restaurant « Pilote » - Ccial Carrefour à Chambourcy (78) – 63m²
Décembre 2011 : Finaliste du concours Unibail
Janvier 2012 : Lauréat du concours Wendel Participation
Juin 2012 : Lauréat du concours CNCC – Présence au SIEC 2012
Novembre 2012 : Ouverture du 2ème restaurant « vitrine » - ccial Saint- Sever à Rouen (76) – 115m²
Octobre 2012 : Finaliste des « Enseignes d’Or »
Décembre 2012 : Ouverture d’un Corner – Ccial Passy Plaza à Paris (75016) – 5 m²
Janvier 2013 : Ouverture d’un Corner – Ccial Passage du Havre à Paris (75009) – 5 m²
Octobre 2013 : Ouverture du 3ème restaurant – Ccial la Toison d’Or à Dijon (21) – 135 m²
Intéressé(e) par la franchise ?
Les enseignes rentables à découvrir absolument :
PITA PIT
Sandwiches sains à base de pain Pita Libanais
CA 2 ans : Entre 450 et 650 K€
Apport : 70 000 €
Basilic & Co
Pizzas de terroir de qualité, faites maison
CA 2 ans : Entre 350 et 750 K€
Apport : 25 000 €
Speed Rabbit Pizza
La référence du coaching en nutrition. Accessible à tous les profils, dietplus offre à ses franchisés un soutien total pour atteindre une rentabilité en quelques mois. Rejoignez un réseau humain !
CA 2 ans : 400 000 €
Apport : 0 €