Franchise MEZZO DI PASTA
N°1 de la restauration rapide de pâtes en France
MEZZO DI PASTA est le leader de la restauration rapide de pâtes, proposant des produits originaux, sains et de qualité: pâtes fraîches importées d'Italie accompagnées de sauces aux recettes exclusives, mais également pizza, sandwiches toastés à l'Italienne, salades, desserts, à consommer sur place ou à emporter. MEZZO DI PASTA est un concept original de cuisine spectacle, où les pâtes sont préparées à la commande, permettant à nos clients de composer leurs plats au gré [...] Lire plus
Intéressé(e) par la franchise ?
Les enseignes rentables à découvrir absolument :
PITA PIT
Sandwiches sains à base de pain Pita Libanais
CA 2 ans : Entre 450 et 650 K€
Apport : 70 000 €
Présentation du réseau MEZZO DI PASTA
MEZZO DI PASTA est le leader de la restauration rapide de pâtes, proposant des produits originaux, sains et de qualité: pâtes fraîches importées d'Italie accompagnées de sauces aux recettes exclusives, mais également pizza, sandwiches toastés à l'Italienne, salades, desserts, à consommer sur place ou à emporter.
MEZZO DI PASTA est un concept original de cuisine spectacle, où les pâtes sont préparées à la commande, permettant à nos clients de composer leurs plats au gré de leurs envies.
Traçabilité, innovation produits, alimentation saine et qualité de service sont les maîtres mots de l'enseigne.
Sur des surfaces allant de 60 à 120 m², nos clients, actifs urbains, étudiants et familles, sont accueillis dans un cadre chaleureux et convivial. Le concept peut également se décliner en kiosque de 15 à 20m², en centre commercial.
Comment ouvrir un restaurant MEZZO DI PASTA ?
Profils recherchés
Nous recherchons des partenaires passionnés, prêts à s'investir dans leur affaire.
Homme ou femme de réseau, vous devez être :
- commerçant,
- bon gestionnaire,
- avoir un excellent relationnel client,
- le sens du management opérationnel.
MEZZO DI PASTA compte aujourd'hui plus de 70 points de vente en France Métropolitaine et dans les DOM-TOM, avec des implantations en centre-ville, centre commercial, zone d'activités, entreprises, aire d'autoroute, cinéma, gare.
Les points de vente sont principalement ouverts en franchise ou au travers de partenariats avec des groupes de renom, tels que SODEXO, SSP, Pathé, Horeto, Total Argedis.
Les avantages de la franchise MEZZO DI PASTA
Devenir franchisé MEZZO DI PASTA, c'est devenir l'ambassadeur d'une marque leader, une enseigne reconnue, dynamique et en veille permanente.
MEZZO DI PASTA met à la disposition du franchisé son expertise et son savoir-faire pour l'accompagner tout au long de son projet : recherche du local, validation de l'emplacement, aménagement de l'unité, montage du dossier bancaire, formation initiale de 2 à 3 semaines sur une unité de référence, marketing, assistance à ouverture de 5 jours. Après l'ouverture, des suivis réguliers, par le biais de visites de nos responsables régionaux ainsi que par l'envoi de documents de liaison, sont mis en place.
| Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 300 000 à 450 000 €HT |
|---|---|
| Année de création | |
| Année de lancement en réseau | |
| Type de contrat | franchise |
| Taille du réseau |
2 succursales / 68 franchises 70 implantations |
| Durée de contrat | 7 ans |
| Apport personnel | 50 000€ |
|---|---|
| Droit d'entrée | 18 000€ |
| Surface moyenne (en m²) | 90 |
| Investissement global | 150 K€ à 250 K€ |
| Redevance | 5% royalties; 2% marketing |
Emplacement souhaité
- Surface moyenne
Formation et assistance
- 3 semaines sur une unité de référence
- 1 semaine sur le point de vente du franchisé
Franchise MEZZO DI PASTA : l'historique du réseau
2002: Ouverture du premier point de vente à Strasbourg
2004: Ouverture de la première franchise
2014: Reprise de l'exploitation de l'enseigne par la société MANIA, dirigée par Daniel SOMMER.
2016: le réseau compte plus de 70 points de vente, en France métropolitaine et dans les DOM-TOM (Réunion)
Intéressé(e) par la franchise ?
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PITA PIT
Sandwiches sains à base de pain Pita Libanais
CA 2 ans : Entre 450 et 650 K€
Apport : 70 000 €