Fast Food tendance : quatre nouveaux concepts à suivre de près
Avant la crise sanitaire et la fermeture de tous les établissements durant le confinement, le cabinet d’études Xerfi pointait du doigt le formidable ...
Les dossiers de Mariéda Grondin
Les dossiers par secteur
Les dossiers par rubrique
- Hôtel, Restauration20 juillet 2020
- Hôtel, Restauration20 juillet 2020
« Burger King veut doubler son parc de restaurants »
Souhaitant atteindre les 600 restaurants en France, Burger King recherche les franchisés qui vont accompagner l’incroyable croissance de l’enseigne ...
- 13 juillet 2020
Nouvelles idées de business pour lancer sa franchise
Quels seront les secteurs porteurs en 2021 ? Avec quelles enseignes de franchise se lancer ? L’Observatoire de la franchise vous propose un petit ...
- 10 juillet 2020
Rejoindre un jeune réseau de franchise : les bonnes questions à se poser
Les droits d'entrée des grands réseaux nationaux sont parfois onéreux, la tentation est alors grande pour un futur franchisé de rejoindre un ...
- 10 juillet 2020
Salons de la franchise et entrepreneuriat : les grands rendez-vous de l’année
Les candidats à la franchise, qu’ils résident en Ile-de-France ou en province, peuvent se renseigner toute l’année sur la création d’entreprise ...
- 09 juillet 2020
Ouvrir une franchise bio : quelles sont les meilleures enseignes ?
Enregistrant un véritable engouement au sein de l’Hexagone, la consommation des produits issus de l’agriculture biologique ne cesse de progresser ...
- Beauté, santé, forme06 juillet 2020
Deux enseignes de coiffure pour se lancer en franchise
Affichant des positionnements résolument très différents, Camille Albane et Tchip Coiffure permettent aux coiffeurs déjà installés ou aux personnes ...
- 04 juillet 2020
Franchise : comment négocier le prix de son local commercial ?
Trouver un emplacement pour sa franchise n’est pas chose aisée. Pourtant, si vous souhaitez ouvrir un commerce, il s’agit d’une étape incontournable ...
- 30 juin 2020
Crise sanitaire : les franchisés mieux armés que les indépendants ?
Accompagnement, animation, assistance…Le fonctionnement inhérent à la franchise fait de ce modèle d’entrepreneuriat une formule particulièrement ...
- Mode23 juin 2020
Lingerie, maillot de bain : et pourquoi pas une boutique en franchise ?
Plus de ventes, mais moins de chiffre d’affaires… Le marché du maillot de bain subit l’influence des chaînes qui proposent des articles moins ...
- Décoration18 juin 2020
Les spécialistes du meuble en croissance en 2019
En 2019, l'ameublement a encore prouvé sa résistance. Et sur ce secteur, ce sont les spécialistes qui s'en sortent le mieux avec une croissance ...
- 10 juin 2020
Franchise Live : une première édition réussie
Les 3 et 4 juin derniers, la première édition de Franchise Live a réuni 2 844 porteurs de projet. Ces derniers ont pu entrer en contact avec ...
- Décoration23 avril 2020
Cuisinistes : des acteurs au positionnement très différent pour se lancer en franchise
Du haut de gamme au concept sans point de vente, le marché des cuisinistes en franchise amène une belle diversité aux porteurs de projet souhaitant ...
- 20 avril 2020
Franchise Live : deux jours pour rencontrer votre futur franchiseur !
En attendant la tenue de Franchise Expo Paris, qui se déroulera au début du 4 au 7 octobre, un événement inédit de mise en relation entre franchiseurs ...
- 03 avril 2020
Replay de la masterclass Bien comprendre les bases & les étapes de la franchise
Retour aux basiques pour cette masterclass en live ! Nous avons parcouru les bases essentielles de la franchise, les concepts clé ainsi que les ...
- 31 mars 2020
Franchise : entreprendre en province
Ils travaillent dans plus de 2 000 réseaux différents… Les franchisés français font tourner quelque 78 218 points de vente. Si 15% d’entre eux ...
- Hôtel, Restauration26 mars 2020
La franchise Fresh Burritos présente son nouveau concept El Mercado
Juste avant que le confinement ne soit annoncé en France et à Paris, l’Observatoire de la franchise a eu l’opportunité de rencontrer Timothée ...
- Hôtel, Restauration12 mars 2020
Ouvrir sa franchise de pizza
Les derniers chiffres du marché de la pizza datent de 2017 : Cette année-là, selon le cabinet d’études Gira Conseil, les Français avaient consommé ...
- 06 mars 2020
Franchisés : des revenus en hausse en 2019
La 16ème enquête annuelle de la franchise réalisée par Kantar pour la Banque Populaire et la Fédération française de la franchise nous livre ... - Hôtel, Restauration05 mars 2020
Le Groupe Bertrand lance une franchise multi-enseignes en restauration
Fondé en 1998 par Olivier Bertrand et spécialisé dans l’hôtellerie, la restauration et la distribution, le Groupe Bertrand se dote d’une nouvelle ...