Alimentaire

Brioche Dorée : une nouvelle signature

Les 3 premières campagnes de l’année 2007 amorcent ce projet de marque et déclinent la notion de « pause adorée ».

1- Mise en avant de la gamme Plats chauds/ Gratins (depuis le 23 janvier)

Afin d’animer la gamme plats chauds/ gratins, nous avons lancé une campagne de communication mettant en avant la variété et les nouveautés de la gamme, dès le 23 janvier 2007.

2- Opération « Mini’s » (depuis le 13 février 2007)

Les minis produits sont une véritable attente de nos clients ; afin d’y répondre, nous allons lancer à partir du 13 février des nouveaux produits ‘Minis’, déclinés sur plusieurs familles de produits.
 
Objectifs :

  • Répondre aux attentes de nos clients et leur permettre de découvrir ou de redécouvrir en version ‘mini’s’ quelques-unes de nos recettes fétiches
  • Communiquer sur la politique d’innovation constante de l’enseigne
  • Animer la gamme de viennoiseries en adéquation avec un événement calendaire : la période des carnavals La gamme ‘Mini’s / Carnaval’
  • Les Minis Sandwichs : les minis pains déjà existants déclinés sous toutes leurs formes : carré, triangle,rond, accompagnées des recettes actuellement en gamme :
  • Mini Sandwich de campagne Mixte (Jambon, Chiffonnade d’emmental, Beurre léger)
  • Mini Sandwich Rustique Flamand (Poulet fumé, Chiffonnade de mimolette, Beurre léger, Salade)
  • Mini Sandwich Multicéréales New-Yorkais (Pastrami, Sauce rémoulade, Tomates, Cornichons, Oignons grilles, Roquette)
  • Mini Sandwich Pavé aux Olives Méditerranéen (Thon à l’huile, Sauce tomate-basilic, Tomates, Roquette)
  • Les Mini Desserts : nos recettes de tartelettes déjà très appréciées de nos clients déclinées en minis !
  • Mini tartelette Chocolat-banane
  • Mini tartelette Framboises-chocolat blanc
  • Mini tartelette Zestes de Citron
  • Les Mini Beignets : Février est le mois des Carnavals du monde entier. Comme chaque année depuis  2003, les mini beignets seront commercialisés aux quatre parfums habituels : chocolat, framboise, pomme et abricot.

3 - Opération "Mes délices au chocolat" (à partir du 20 mars)

Découvrir Brioche Dorée

Actualités

02 avril 2015
Le groupe Le Duff poursuit sa conquête à l’export et rachète la société Kamps en Allemagne
Le groupe breton de restauration Le Duff (qui développe notamment les franchises Brioche Dorée, Del Arte et Fournil de Pierre) vient de faire l’acquisition de la majorité des parts de la société Kamps ...
09 février 2011
Brioche Dorée fait appel à Dragon Rouge pour son relooking
Depuis 30 ans, Brioche Dorée propose une solution de restauration rapide à la française qui en a fait le leader du secteur. Basée sur la qualité des produits et la quête perpétuelle de renouveau, l’enseigne ...
18 décembre 2008
Les ouvertures se succèdent à DAMAS pour la franchise Brioche Dorée
Brioche Dorée ouvre son 3ème restaurant en Syrie. Brioche Dorée, enseigne du GROUPE LE DUFF, a inauguré son 3ème établissement à Damas, en Syrie, avec son partenaire le groupe ANTAR. Le restaurant a été ...
27 juin 2008
Ouverture du 1er restaurant franchisé Brioche Dorée au Moyen orient
Le Groupe LE DUFF se développe au Moyen Orient avec 2 accords de partenariat. Le 1er partenariat a été conclu avec le Groupe ANTAR pour l’ouverture de 25 restaurants en 5 ans en Syrie. Le second partenariat ...
09 avril 2008
Les news de la franchise Brioche Dorée
NEWS BRIOCHE DOREE I- Ouvertures 2008 Prévisions 2008 : 50 ouvertures prévues en France en 2008 pour BRIOCHE DOREE - 35 en franchise et 15 en succursale 19 ouvertures prévues à l’international en 2008 ...

Interviews

Ces enseignes se développent et recherchent des franchisés

Franchise La Mie Câline

La Mie Câline

Terminal de cuisson en franchise

La Mie Câline ouvre les appétits... Une histoire de famille… L’histoire de la Mie Câline ressemble à une saga familiale. Celle d’un fils et arrière-petit-fils de boulanger qui décide, ...

Apport : 60 000 €

Franchise Boréa

Boréa

Boulangerie Patisserie restauration boulangère

Boréa a vu le jour en 2005. L’enseigne est née d’une rencontre entre David Borréani et Laurent Rémond. Le premier a apporté sa compétence de boulanger et le second son ...

Apport : 120 000 €

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