Nouvelles gammes de thés inédites chez la franchise Cha Yuan
CHA YUAN a la chance de disposer cette année encore de thés d'exception issus de différentes provinces de Chine.
Le début du printemps 2009 a bénéficié d'un climat assez doux qui a permis l'éclosion des premiers bourgeons. Le temps plus froid à la fin du mois de mars a arrêté la production. Après Qing Ming "La Fête de la Pure Lumière" (le 5 avril) la chaleur revenue a été favorable aux récoltes.
Chine Meng Ding Huang Ya 2009 (Récolte du 27 mars 2009) :
Thé jaune issu de la province du Sichuan. Ses bourgeons réguliers et homogènes témoignent d'une cueillette de qualité. Il se dégage de son infusion limpide, une impression forte de fraîcheur avec une teinte légèrement sucrée.
CJ054 : 29 €/20g
Chine Kai Hua Long Ding n°1 (Récolte du 3 avril 2009) : Quelques premières feuilles accompagnent une importante quantité de bourgeons en forme d'aiguilles d'une belle couleur ver clair. Ce thé vert a un parfum vif et frais. L'infusion rafraîchissante et limpide développe des notes végétales printanières.
Ce serait dommage de ne pas apprécier le spectacle des aiguilles qui se dressent dans le verre.
CV317 : 14.50 €/50g
Thé blanc
CB052 : Chine Bai Hao Yin Zhen n°1 (Récolte du 30 mars 2009) : 24.50 €/50g Thé wulong
CW316 : Chine Feng Huang Dan Cong - Mi Hua Xiang 2009 (Récolte du 6 avril 2009) : 45 €/100g
Ces thés sont disponibles dans les boutiques CHA YUAN.
A noter : leurs quantités très limitées !
Le début du printemps 2009 a bénéficié d'un climat assez doux qui a permis l'éclosion des premiers bourgeons. Le temps plus froid à la fin du mois de mars a arrêté la production. Après Qing Ming "La Fête de la Pure Lumière" (le 5 avril) la chaleur revenue a été favorable aux récoltes.
Chine Meng Ding Huang Ya 2009 (Récolte du 27 mars 2009) :
Thé jaune issu de la province du Sichuan. Ses bourgeons réguliers et homogènes témoignent d'une cueillette de qualité. Il se dégage de son infusion limpide, une impression forte de fraîcheur avec une teinte légèrement sucrée.
CJ054 : 29 €/20g
Chine Kai Hua Long Ding n°1 (Récolte du 3 avril 2009) : Quelques premières feuilles accompagnent une importante quantité de bourgeons en forme d'aiguilles d'une belle couleur ver clair. Ce thé vert a un parfum vif et frais. L'infusion rafraîchissante et limpide développe des notes végétales printanières.
Ce serait dommage de ne pas apprécier le spectacle des aiguilles qui se dressent dans le verre.
CV317 : 14.50 €/50g
Thé blanc
CB052 : Chine Bai Hao Yin Zhen n°1 (Récolte du 30 mars 2009) : 24.50 €/50g Thé wulong
CW316 : Chine Feng Huang Dan Cong - Mi Hua Xiang 2009 (Récolte du 6 avril 2009) : 45 €/100g
Ces thés sont disponibles dans les boutiques CHA YUAN.
A noter : leurs quantités très limitées !
