Un entretien avec Christophe Labaeye

Après quelques recherches, j'ai pris contact avec Mc Donald's où j'ai suivi le parcours traditionnel du candidat McDo. J'y ai fait mon apprentissage de la franchise et de la création d'entreprise. Pour diverses raisons, nous n'avons pas finalisé le contrat. La taille des restaurants proposés ne convenait pas à mon projet.
Quand j'ai rencontré Bureau Vallée, ils m'ont pris pour un fou parce que j'ai immédiatement été séduit par le concept. Il correspondait parfaitement au type d'entreprise et d'investissement que je souhaitais lancer, à la rentabilité attendue…
Mes critères étaient assez simples :
Un produit noble, valorisant et agréable à travailler.
Des gens qui mettent le contact humain et la valeur humaine au dessus de tout.

Alors évidemment quand on se lance dans ce type d'activité, il faut être humble, c'était entièrement nouveau pour moi, mais le fait d'avoir géré des équipes, et notamment 130 commerciaux vous rend humble. Et vous savez, à la sortie de mes études, quand je suis entré chez Procter, j'ai débuté par la mise en avant dans les rayons des supermarchés. J'ai charrié des palettes, puis je suis devenu vendeur de base… Pourtant, j'avais fait des études, mon père était médecin, je parle 3 langues… c'est le profil du jeune qui pense qu'il va débuter immédiatement dans un grand bureau entouré de cadres et secrétaires à sa disposition !
Donc, pour lancer ma boîte, j'ai appris respectueusement mon nouveau métier. Le franchiseur a été un excellent soutien en amont, pour la préparation des dossiers, la recherche du site. Il vous met en situation. Ensuite, vous êtes dans votre entreprise, et c'est à vous de faire vos preuves. Mais en sachant que vous avez toujours une logistique, des hommes et des femmes qui sont à votre disposition pour répondre à vos demandes.

Ensuite, il y a une autre composante qui comptait énormément pour moi, c'et l'adhésion de ma famille à ce projet de création d'entreprise. J'avais une poste qui me permettait de bénéficier d'avantages, d'une belle carte de visite, de responsabilité dans les clubs comme le Diner's. Je descendais dans des palaces à Cannes (j'était directeur de la communication et du marketing). J'avais besoin que mes enfants, ma famille adhèrent au projet.
Il y a plusieurs composantes qui permettent le succès d'une entreprise et l'environnement familial en et un des principaux.
Mon épouse était professeur d'histoire géo… maintenant nous travaillons ensemble, dans notre entreprise.

Etre un bon gestionnaire, bien entendu, mais aussi un bon animateur d'équipes. Et celle qui me parait primordiale, c'est d'être un bon vendeur. Il ne s'agit pas seulement de "savoir vendre", mais aussi savoir s'analyser, savoir se remettre en question. J'ai fait cela pendant 20 ans. Et ce un travail sur soi permet de bien connaître ses compétences, de s'améliorer.