Interview de Joris Escot, de la franchise Easy Cash

Joris Escot : Il est extrêmement positif, avec 18 ouvertures, soit un ratio d’1.5 par mois. Et le chiffre d’affaires à périmètre constant marque une belle progression, à +8%, tandis qu’à périmètre variable, nous atteignons les 37% de hausse. Le climat de crise ambiante nous profite car les consommateurs à la recherche de bonnes affaires se tournent vers nos solutions.

Tout-à-fait. La succursale Easy Cash City de Lyon a dépassé les objectifs attendus en 2011, et nous ouvrirons sous peu un second magasin sur le même modèle à Orléans dans le Loiret. Nous comptons accélérer le déploiement de ce format dans les mois qui viennent, avec un objectif de 5 ouvertures à fin 2012, pour 15 Easy Cash traditionnels de périphérie.
Les profils que nous recherchons pour les petits formats sont similaires à ceux des grands, et nous pensons que cela peut notamment pousser nos adhérents actuels à devenir multi-franchisés.

Nous l’estimons entre 150 à 200 concernant les unités de périphérie, et à une cinquantaine pour les formats de centre-ville, mais qui va piano va sano, et notre objectif premier pour 2012 est d’atteindre la barre des 100 magasins… rendez-vous en décembre pour faire le point !

Propos recueillis par Rodolphe Hatchadourian