Interview franchise Esthetic Center
Un entretien avec Frantz Lallement de la franchise Esthetic Center
Frantz Lallement - le
Mélanie Kessous : Baptisé Epil Center à ses débuts, le réseau s'est repositionné pour devenir Esthetic Center. Pouvez-vous nous rappeler le chemin parcouru de 2003 à aujourd'hui?
Frantz Lallement :
Créé en 1998, sous l’enseigne Epil Center, le concept repose à l’origine sur des centres d’épilation à bas prix pour femmes. Lorsque je rachète ce réseau en 2003, il ne comporte que 30 magasins et connaît d’importants problèmes de rentabilité. Les services proposés à la clientèle sont basiques et les services aux franchisés quasi-inexistants. Le réseau de franchise est embryonnaire et déstructuré.
Fort de mes 20 années d'expérience de franchiseur avec l'enseigne La Boîte à Pizza et ayant compris le potentiel de ce marché, j’ai transformé le concept initial en un concept innovant d’instituts de beauté sans rendez-vous, pour les femmes et les hommes, à des prix très attractifs avec un système de fidélisation des clients par une politique commerciale ultra dynamique.
Même si nous continuons encore – sporadiquement - à gérer les conséquences de l’état du réseau de sa création en 1998 jusqu'à ce que je le rachète en 2003, je peux affirmer qu’aujourd’hui, le réseau Esthetic Center n’a plus rien de commun avec ce qu’il était il y a 10 ans.
Le rachat d’un réseau existant - contrairement à une création pure - est toujours une expérience périlleuse puisque l’on doit répondre juridiquement, parfois plusieurs années après, d'erreurs, de manquements ou de dérapages commis avant ou lors du rachat et de la transition de franchiseur…
Pour marquer définitivement la transition intervenue avec le concept d’origine, j’ai souhaité modifier le nom de l’enseigne, en mars 2006, et rebaptiser le réseau Esthetic Center.
Cette transformation majeure du réseau, de son nom, de son concept tout entier, n’a pu intervenir que grâce à l’adhésion de mes franchisés depuis 5 ans. Plus de la moitié des franchisés du réseau sont d’ailleurs devenus des franchisés multi-magasins.
En moins de 5 ans, le réseau est passé de 30 magasins d’épilation à 150 instituts de beauté devenant ainsi en France le leader du marché de la beauté sans rendez-vous.
La capacité de transformation et d’innovation dont nous avons fait preuve, en 5 ans, est immense. Elle a demandé beaucoup de travail et a nécessité d’affronter de nombreux obstacles, mais avec le recul, je pense que l’on mesure véritablement la force et la maturité d’un concept à sa capacité d’innovation et d’adaptation permanente aux évolutions du marché ou aux attentes de la clientèle.
Aujourd’hui, Esthetic Center est le seul réseau à proposer tous les soins de beauté (plus de 25 soins visages, tous les soins corps, de la relaxation, du solarium, des prestations d’amincissement, de rajeunissement, de l’épilation longue durée, …) aux femmes et aux hommes, en maintenant la formule du sans rendez vous et en offrant les meilleurs prix du marché.
Quel est le profil du candidat franchisé Esthetic Center ?
Nos partenariats avec plusieurs groupes bancaires et sociétés de cautionnement comme la solvabilité financière de notre Groupe, qui développe désormais 4 enseignes (La Boîte à Pizza, Esthetic Center, Cosmétiques FL PARIS et Beauty Full Days) en Europe, aux USA et en Chine, facilitent les demandes de financement de nos candidats.
Nous incitons tous nos candidats à rencontrer nos franchisés avant de s’engager car aujourd’hui, nos franchisés et la satisfaction qu’ils manifestent au sein de notre réseau sont la meilleure des garanties pour un candidat à la franchise.
Lorsque le candidat a formalisé sa volonté de faire partie de notre réseau, sa candidature est soumise à un comité de sélection composé de représentants de nos services commerciaux et opérationnels.
Aux cours des 5 dernières années, nous avons obtenu des distinctions commerciales ou économiques (Trophée du Cèdre, Trophée des Gazelles par le Ministère des PME...) mais nous espérions, pour nos franchisés, une distinction Qualité qui vienne affirmer et récompenser le savoir-faire du réseau Esthetic Center ou encore notre dynamisme commercial. Cette reconnaissance, nous l'avons obtenu en remportant les Victoires de la Beauté 2008, récompensant le réseau Esthetic Center au titre de Meilleur Institut de Beauté de l’année !
Cette Victoire décernée par les consommateurs, je l’ai dédiée aux personnes qui travaillent quotidiennement dans nos instituts (plus de 1000 esthéticiennes) avec compétence et dévouement au service de notre clientèle.
Notre Convention Nationale, qui a eu lieu fin novembre 2008, a montré un réseau Esthetic Center plus uni, plus solidaire et plus fort que jamais.
Ce fut un grand moment pour le réseau et une immense reconnaissance pour le travail accompli depuis 2003, avec mes équipes et notamment mon épouse - qui occupe le poste de Directrice Générale depuis 2006 - au service du réseau Esthetic Center.
Quels sont les forces du réseau Esthetic Center?
Un pack marketing mensuel (PLV, vitrophanie, flyers…), conçu et créé sur-mesure, est adressé à tous nos franchisés afin que nos campagnes de communication nationales soient mises en place simultanément dans nos 150 instituts.Cela assure une homogénéité et une cohérence marketing très importante puisque chaque mois, nos instituts prennent une nouvelle identité visuelle.
Par exemple, au mois de décembre, les instituts ont proposé en exclusivité un soin visage au Caviar et au Diamant d’une durée de 40 minutes…Ce mois-ci, nous proposons un Modelage Corps Senteurs du Monde à la Bougie et fêtons le mois du Parrainage.
Notre site Internet relaye également nos campagnes de communication, chaque mois, avec des animations à destination des internautes. De nombreux jeux-concours autour de partenariats avec des marques ou du cinéma, afin de doper sa fréquentation et susciter l’intérêt des internautes.
Pour promouvoir nos campagnes nationales, nous envoyons, pour le compte de nos instituts, chaque mois 400 000 newsletters et 100 000 sms en adéquation avec la campagne de communication mensuelle
Une équipe de communication de plus de 10 personnes, travaille quotidiennement au service du réseau.
Ce faisant, nous apportons à notre réseau, un savoir-faire marketing inédit, qui lui permet de capter en permanence de la clientèle nouvelle tout en fidélisant la clientèle existante, laquelle ne retrouve pas dans les enseignes concurrentes, un tel dynamisme dans les offres, les soins ou les prestations commerciales.
Nous sommes également présents à la télévision grâce a l’important budget de communication nationale dont le réseau bénéficie.
Au mois de décembre, nous étions présents sur M6 avec près de 100 bandes-annonces diffusées sur notre enseigne pour parrainer le lancement d’une nouvelle émission Beauté en prime time. Ces passages à la télévision ont considérablement amélioré la notoriété et l’image de notre réseau.
Cette force de communication a aussi permis aux instituts du réseau de réaliser, en ces mois de crise économique, des augmentations de chiffre d'affaires importantes et pour certains des records historiques.
Au-delà, nous mettons également au service de nos franchises des moyens structurels et humains importants grâce a la synergie de notre groupe.
Nous disposons, par exemple, d’une structure propre de formation (FL Conseil et Formation).
Cette structure a été créée pour former nos franchisés, comme leurs personnels. Lors de l’ouverture, nous proposons une session de formation théorique dispensée dans notre centre de formation pour le franchisé et sa responsable d’institut puis d’une semaine de formation pratique destinée à la responsable de l’institut.
Cette solide formation est complétée par la présence, la semaine de l’ouverture, de l’une des 6 animatrices dont est doté le réseau et qui sont affectées à des zones géographiques déterminées.
En plus des visites terrain de nos animatrices, nous avons crée et mis en place des classes et visites virtuelles dans lesquelles nos formatrices et animatrices se retrouvent, via une plate forme de formation à distance, en visioconférence avec nos franchisés ou leur personnel.
Là encore, il s’agit de moyens et outils ultra-performants permettant de faciliter les échanges, les conseils et l’assistance à nos franchisés.
Autre innovation, nous avons mis à la disposition du réseau deux espaces intranet, l’un réservé aux franchisés sur lequel ils disposent de toutes les informations commerciales ou professionnelles, avec un forum de discussion national mais aussi un espace intranet réservé à leur personnel, c’est-à-dire aux esthéticiennes du réseau.
Cet intranet Esthéticiennes a permis, depuis sa mise en place, d’augmenter fortement la motivation du personnel et les performances ventes des instituts au moyen, notamment, de challenges nationaux (avec des dotations sur les ventes de certaines prestations ou soins) que nous mettons en place chaque mois.
L’émulation est maximale puisque nos esthéticiennes peuvent suivre - en direct - leur classement et l’état des ventes réalisées par chacune partout en France. Nos franchisés, qui peuvent accéder à distance aux données de leurs instituts, prennent également un grand plaisir à suivre en direct les performances ventes de leurs esthéticiennes…
Lors de notre Convention Nationale, en même temps que nous décernions les Trophées 2008 de nos meilleurs franchisés, nous avons également récompensé les 3 meilleures esthéticiennes du réseau, lors d’une cérémonie a Paris.
Ces outils de gestion et de motivation, qui nécessitent d’importants moyens financiers, techniques et structurels, sont très appréciés de nos franchisés et ont permis de faciliter le recrutement du personnel en limitant le turn-over de leurs salariées.
Autre force de notre réseau, nous avons proposé à nos franchisés en 2007, la création d’une Commission des Franchisés, qui est élue chaque année par les franchisés, avec deux représentants par zone géographique d’implantation. Elle est composée de 10 membres.
Cette commission a permis de grandes avancées en favorisant la concertation, la cohésion et surtout l’esprit de réseau entre les franchisés et les équipes de la franchise.
Cette commission se réunit plusieurs fois par an et dispose d’un lieu privilégié d’échanges - via un forum de discussion - qui est réservé à nos échanges avec ses différents membres. Elle est consultée régulièrement en matière de communication (elle contrôle notamment l’usage du budget de communication nationale ou encore examine avec nous, les nouveautés en soins et produits, les orientations de notre politique commerciale… Elle a aussi la mission de porter les valeurs et la philosophie de notre réseau comme de s’assurer du respect du concept au sein de tous nos instituts.
Où en êtes-vous du développement de votre enseigne ?
Notre développement en France conserve néanmoins tout son dynamisme puisque nous avons enregistré de nombreuses réservations de zone (près de 40 cette année encore) et procédé à 23 ouvertures, dont 19 en France, 1 ouverture en Espagne et 3 aux USA.
Plusieurs magasins sont en cours d’ouvertures pour les prochaines semaines et mois et nous ressentons, en dépit de la crise, un dynamisme important dans notre commercialisation, depuis le début de l’année, avec des candidats très motivés et enthousiastes.
Quels sont vos objectifs de développement pour l’année 2009 ?
Intensifier et multiplier notre présence sur Paris et le nord de la France est l’une des priorités de notre développement désormais, puisque notre enseigne y étant peu représentée –très présente dans l’Ouest et le Sud de la France – nous disposons pour nos candidats de très nombreuses zones libres de commercialisation.
Au-delà, nos objectifs pour 2009 sont à l’image des idées nombreuses et des ambitions fortes que je porte à l’enseigne, à savoir maintenir notre place de leader en France et poursuivre et asseoir le développement du réseau en Europe où nous sommes en train de signer le master pour la Belgique mais aussi aux USA et en Asie.
Notre groupe est déjà implanté aux USA et en Chine, ce qui facilite notre développement désormais et nos échanges.
Aux USA, nous avons adapté le concept aux spécificités du marché américain de la beauté en simplifiant son fonctionnement et en innovant totalement avec une formule inédite de beauté mensuelle illimitée.
Après de nombreux mois de travail et de formalisme, nous sommes devenus franchiseur américain et développons désormais notre marque sous le nom de BEAUTY FULL DAYS.
Les perspectives de développement de ce concept - accessible à partir de 59 900 dollars - sont énormes et nous comptons déjà 5 instituts en Floride et de nombreux projets en cours sur tout le territoire américain.
Lors du salon de la franchise South Expo de Miami, début janvier, nous avons enregistré plus de 200 fiches contacts sur notre concept.
Notre concept BEAUTY FULL DAYS aux USA est aussi accessible aux français qui souhaitent rallier notre groupe, investir dans un concept de beauté inédit tout en vivant leur « rêve américain » puisque nous proposons des formules d’investissements avec des VISA leur permettant de résider, en famille, aux USA s’ils le souhaitent.
Au-delà des USA, nous avons aussi des projets de développement en Asie – où nous sommes déjà présents avec notre enseigne de restauration rapide – et notamment en Chine et au Japon.
Enfin, des projets sont toujours à l’étude sur les Emirats Arabes Unis, où nous envisageons d’installer une structure de développement prochainement.
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