Dossiers de la franchise
Le business plan est le document incontournable pour obtenir son financement
A l'occasion du dernier salon Franchise Expo Paris, nous avons rencontré Jean-Marc Aubault (KPMG). Directeur national Filière Franchise et Réseaux et Membre du Collège des Experts de la Féfération Française de la franchise (FFF), il délivre dans cet entretien vidéo toute une série de conseils utiles et pratiques à destination d'un candidat à la franchise, concernant le montage du business plan. A visionner par tous ceux qui souhaitent se lancer. KPMG est aujourd'hui présent dans plus de 220 villes en France.

Samuel Burner est responsable de la rédaction de l'Observatoire de la Franchise, suivant l'actualité de la franchise et des réseaux depuis 15 ans. Spécialiste de la création d'entreprise, il traite au quotidien de l'actualité des chaînes de franchise dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Il anime des conférences spécifiques liées aux problématiques du développement de réseau et intervient lors de salons consacrés à la franchise et au secteur de l'hôtellerie-restauration.
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