Un entretien avec Ladislas Koch, définition du concept

LL Beauté a été construit sur une offre plus large : Epilation, bien entendu, soins du visage, manucure et UVA. L’ensemble est proposé sur une amplitude horaire large, sans rendez-vous et avec une qualité de service sur laquelle nous sommes très rigoureux. Et puis nous tenons à ce que nos clientes sentent que nous leur portons une attention toute particulière. C’est important.
Cette offre a été déterminée en fonction de ce qu'attendaient les clientes.
D'ailleurs, nous venons de réaliser une enquête auprès de nos clientes. 86 % d'entre elles considèrent que notre offre est suffisante. Et si l'on ajoute à cela une étude réalisée par Arcane, les prestations que nous proposons représentent 97 % du marché. Et les résultats de nos centres montrent qu'il est possible de réaliser de belles performances.
Fréjus réalise un chiffre d'affaires de 392.000 € ! Le chiffre d'affaires moyen et de l'ordre de 180.000 €.
Le métier de franchiseur est passionnant. L'objectif est de permettre à nos partenaires de créer leur entreprise, de la développer, de leur faire gagner de l'argent. Dans ce cas, seulement, le franchiseur en tire les bénéfices. Nous pourrions vendre aussi le matériel, les meubles et faire du chiffre d'affaires et des marges supplémentaires. Mais je n'ai pas vocation à vendre à mes franchisés du matériel, sur lequel je gagnerai plus d'argent en le leur vendant que eux en l'exploitant !

Acquérir les qualifications nécessaires pour exercer notre métier est assez aisé. Et le fait que la franchisée travaille dans le point de vente permet évidemment d'augmenter sa rémunération. Alors, quid des investisseurs sur ce marché ? C'et un métier qui nécessite une présence réelle, je pense que ce n'est pas un secteur dans lequel les investisseurs peuvent réaliser des performances. Ceci pour la simple raison qu'un centre doit être dirigé, les clientes sont très attentives à l'accueil, au service. Le franchisé doit donc être assez présent. Même s'il a plusieurs centres, ce qui est certainement la meilleure formule.
Je préfère avoir des gens qui ont de l'ambition, de l'envergure. J'avoue que je ne tiens pas du tout aux candidates qui "veulent jouer à l'esthéticienne".
Mais en fait, beaucoup de gens qui souhaitent nous rejoindre viennent avec le projet d'ouvrir plusieurs établissements. Nous sommes souvent obligés de tempérer leurs ardeurs.
Si nos franchisés en ont le profil, nous les amènerons à développer leur entreprise en ouvrant plusieurs sites, mais il faut dans un premier temps faire réussir le premier point de vente.

Le réseau compte aujourd'hui 26 centres ouverts et 4 en cours de préparation : Rennes, Bourg en Bresse, Lyon et Avignon. En 2003, nous avons ouvert 5 instituts et je pense que nous sommes maintenant sur un rythme de 10 à 15 ouvertures par an.
Quant à l'exportation de notre concept, il ne serait pas sérieux de l'envisager avant d'avoir une taille suffisamment critique en France. L'export est également un domaine important et il n'est pas question de le faire en amateur.