« Notre concept est adapté à la fois aux centre-villes et aux centres commerciaux »

C'est à la porte de Versailles, lors du salon Franchise Expo Paris 2016 que nous avons rencontré Benoît Chauveau, chargé du développement de Cafés Etienne. Il s'agit d'un coffee shop à la française, proposant la vente et la consommation sur place de cafés et de thés premium. On compte 7 Cafés Etienne aujourd'hui et l'enseigne souhaite ouvrir une dizaine d'adresses supplémentaires dans les douze prochains mois.