Les dossiers de Doricien Garnier

• 11 mars 2010

  Franchise Expo : Nos coups de cœur 2010

  Pour la seconde année consécutive, la rédaction de L’EXPRESS, à l’occasion de la publication de son numéro Hors Série sur la Franchise s’est ...

  
• 10 mars 2010

  Entretien François-Luc SIMON, Associé-Gérant de SIMON Associés

  Début janvier 2010, un nouveau site internet Le Monde des Réseaux a été lancé par plusieurs professionnels de la franchise. A cette occasion ...

  
• 03 mars 2010

  Bien préparer sa visite de Franchise Expo

  Créer son entreprise en franchise ne s’improvise pas. C’est en effet une démarche qui va vous engager une bonne partie de votre vie et mobiliser ...

  
• Hôtel, Restauration

  05 février 2010

  L’Observatoire au Salon du Sandwich

  La 11e édition du Sandwich & Snack Show se déroulera du 10 au 11 février 2010 à la Porte de Versailles (hall 5-2). Placé sous le signe du changement ...

  
• 01 février 2010

  Franchise Expo Paris innove en 2010

  La 29ème édition de Franchise Expo Paris sera encore plus dense que les années précédentes, avec un renforcement de l’accompagnement du visiteur ...

  
• Hôtel, Restauration

  22 janvier 2010

  Le sandwich en France : un marché de 6,33 milliards d’euros

  En 2009, le chiffre d’affaires du marché du sandwich s’est élevé à environ 6,33 milliards d’euros, pour près de 1,960 milliards de sandwiches ...

  
• 20 janvier 2010

  Les entrepreneurs sont à l'honneur

  Franchise Expo Paris continue d’innover. Pour le visiteur, cette édition 2010 sera notamment l’occasion de découvrir un nouvel espace au sein ...

  
• Décoration

  19 janvier 2010

  L’équipement de la maison en force à Franchise Expo Paris

  Du 14 au 17 mars 2010, les candidats à la franchise attirés par le secteur de l’équipement de la maison seront comblés. Cette édition se caractérise ...

  
• Commerces spécialisés

  14 décembre 2009

  Franchise - Fleurs coupées

  Les franchises poussent très fort Dans un marché de la fleur coupée où les indépendants sont en position de force, les chaînes de franchise se ...

  
• Hôtel, Restauration

  27 novembre 2009

  Franchise - Restauration rapide

  Potentiel énorme et nombreuses opportunités à saisir Dans un climat économique tendu, la restauration rapide semble avoir de plus en plus d’adeptes ...

  
• Bâtiment

  16 octobre 2009

  Salon Batimat : du 2 au 7 novembre 2009

  Rendez-vous incontournable de la profession, le salon Batimat se déroulera du 2 au 7 novembre 2009 à la Porte de Versailles de Paris. Plus de ...

  
• 28 septembre 2009

  Forum de la Franchise de Lyon le 7 octobre 2009 accueille 40 franchiseurs

  Le Forum de la Franchise va ouvrir ses portes et 40 franchiseurs seront sur place pour rencontrer les candidats à la franchise. Organisée par ...

  
• 07 septembre 2009

  Forum de la Franchise de Lyon 1ère édition : 7 octobre 2009

  En partenariat avec la Fédération Française de la Franchise (FFF) et la Banque Populaire Loire & Lyonnais, la Chambre de Commerce et d’Industrie ...

  
• 07 septembre 2009

  Rejoindre Un Jeune Réseau

  Même en période difficile, créer son entreprise séduit toujours autant les Français. Dans ce contexte, la franchise présente donc de très beaux ...

  
• Alimentaire

  04 septembre 2009

  Franchise/Secteur alimentaire : Un portefeuille d’enseignes très varié

  Avec près de 100 réseaux présents dans l’Hexagone, le segment alimentaire offre un vaste choix pour un candidat à la franchise. De la boulangerie ...

  
• Décoration

  26 août 2009

  Salon Maison & Objet : du 4 au 8 septembre 2009

  Rendez-vous biannuel de la décoration en France, le salon Maison & Objet est devenu le lieu de rencontre intournable des acteurs de la profession ...

  
• Hôtel, Restauration

  20 août 2009

  Franchise Restauration rapide

  En dépit d’un contexte plutôt difficile pour la profession, les opérateurs de la restauration rapide continuent d’aligner des performances plutôt ...

  
• Décoration

  11 août 2009

  Marché de l’ameublement en franchise

  Le marché français du meuble s’inscrit en recul de 5,2 % en valeur au premier semestre 2009, après une baisse de la consommation de 3,4 % sur ...

  
• 03 août 2009

  Réseau de franchise

  Au même titre que toute entreprise, le franchiseur peut-être confronté à une crise interne. Pas de panique pour autant. Il convient d’abord pour ...

  
• Hôtel, Restauration

  08 juillet 2009

  Restauration rapide

  Dans un contexte assez difficile pour la restauration commerciale, le segment de la restauration rapide s’est une nouvelle fois illustré en 2008 ...