Entretien avec Amélie Bernard, Diététicienne du centre diplômée d’état

Infirmière, elle sautait pas mal de repas.
Nous avons trouvé des solutions ensemble pour éviter cette situation quitte à décaler les heures pour s’adapter à son rythme.

Je n’ai pas eu cette impression puisque ça se passait très bien et sans trop d’effort. Elle ne s’est jamais plainte de la faim et suivais mes conseils sans problème.

Il faut avoir le déclic et nos conseils aident à l’avoir. Il faut aussi être très motivé et nos consultations régulières permettent de maintenir la motivation à un très haut degré.

C’est grâce à la phase de stabilisation.Elle est très importante et dure parfois aussi longtemps que celle de perte de poids. Pendant cette période, nous réintroduisons tous les aliments. Pour préparer nos clients, j’en parle dès notre premier rendez-vous. La stabilisation nous permet également d’appliquer les principes d’une bonne alimentation: on peut manger de tout, mais il faut contrôler la fréquence. Nous espaçons alors les visites pour passer à une consultation tous les 15 jours.

Nos clients savent qu’ils peuvent venir nous voir quand ils en ressentent le besoin. C’est le cas de Véronique, qui repasse de temps en temps pour nous donner des nouvelles, prendre des conseils ou acheter nos produits.