Hôtel, Restauration

Franchise Expo 2008 : une première pour PLF


En 2008, PLF poursuit sur sa lancée et part à la conquête de nouveaux franchisés en participant au Salon de la Franchise à Paris du 14 au 17 mars prochain.
Depuis 1997, ce jeune groupe officie avec succès en développant 2 enseignes de restauration à thème en franchise.

D’un côté… Les Moulins Bleus…Restaurant de Provence où les saveurs ensoleillées, les parfums de la garrigue, et la chaleur légendaire du midi se retrouvent pour offrir un dépaysement garanti.
Le Thym, le romarin, le basilic, le pistou et autres senteurs parfument les plats pour leur donner ce goût inimitable de la cuisine du soleil.

De L’autre… Brochettes & Cie… Le spécialiste de la brochette.
Un style sobre, un design cossu, un décor contemporain, et une multitude de brochettes !
Entre cheminée moderne et lumière tamisée, l’ambiance sereine assure de passer un moment agréable.
Au gré des envies…viandes, poissons, fromages, fruits et légumes… Tout se déguste en brochette !

A l’occasion de cette première participation au Salon de la Franchise à Paris, et après celui de Marseille, PLF envisage de recruter de nouveaux candidats afin de poursuivre son éveloppement en région parisienne, lyonnaise et Paca.
Avec 10 établissements en franchise (2 enseignes confondues), PLF entend asseoir sa position de challenger pour atteindre ses objectifs 2008 : l’ouverture de 6 restaurants dans l’Hexagone.

Parallèlement, Brochettes & Cie participe aux concours organisés au sein du salon.

Les Espoirs de la Franchise 2008 : Ce concours a pour vocation de repérer, sélectionner,primer et soutenir les nouveaux concepts de distribution ou de services les plus innovants et lesplus à même de se développer sous la forme de réseaux indépendants.
A l’issu du concours dont les résultats seront connus le samedi 15 mars, le vainqueur se verra offrir un stand sur l’édition 2009 du salon, un espace publicitaire de 3 mois sur le site de Franchise Magazine et un séminaire de formation.

Succès Franchise 2008 : Ce concours met à l’honneur la réussite en franchise. Ici, c’est le premier restaurant Brochettes & Cie situé à Metz-Gare et représenté par Baptiste Venon qui défend sa place avec honneur.
Le suspens durera jusqu’au 16 mars, date à laquelle le nom du vainqueur sera enfin dévoilé.
Découvrir Brochettes & Cie

Actualités

16 janvier 2009
La franchise Brochettes & Cie développe son réseau et dépasse les frontières
Après une première participation au salon de la franchise à Paris, où l’enseigne Brochettes & Cie s’est vue récompensée lors de Franchise Expo 2008 par le trophée des Espoirs de la Franchise, catégorie ...
28 novembre 2008
Brochettes & Cie, Nouveau Restaurant en franchise à St Jean de Vedas
Après la Lorraine, Brochettes & Cie investit le Sud en s’installant à St Jean de Vedas, près de Montpellier en zone commerciale. Cette enseigne de restauration Grill, récompensée comme Meilleur Espoir ...
24 mars 2008
Brochettes & Cie triomphe avec les espoirs de la franchise
L’édition du Salon de la Franchise 2008 lundi 17 mars dernier, après 4 jours de représentation durant lesquels le Groupe PLF, développeur des enseigne de restauration Brochettes & Cie et les Moulins Bleus ...

Interviews

Ces enseignes se développent et recherchent des franchisés

Franchise Del Arte

Del Arte

Pizzas, Pastas, et gastronomie italienne

La franchise Del Arte n’est rien de moins que le leader de la restauration italienne en France. Son secret ? Un concept moderne et résolument accessible. La cuisine des restaurants ...

Apport : 175 000 €

Franchise Heureux comme Alexandre

Heureux comme Alexandre

Fondues viande, fromage et cuisson sur pierre

Heureux Comme Alexandre se positionne sur le marché de la restauration à thème. Nous proposons trois thèmes : les fondues à la viande (boeuf, magret canard et poulet), les ...

Apport : 75 000 €

Franchise Assiette au boeuf

Assiette au boeuf

Maison de Qualité

Après un premier point de vente à Arras en 2009, un succès et une rentabilité exceptionnelle, une deuxième ouverture a vu le jour à Metz. Dans un décor contemporain marqué, ...

Apport : 100 000 €

Franchise Memphis (Coffee)

Memphis (Coffee)

Restaurant diner américain années 1950, 1960

Restaurant type diner américain années 50/60, plats typiques US (burgers, hot-dog, sandwiches, milk-shake, cheese-cake...) service à table par des serveuses en tenue d'époque, ambiance happy days, néons colorés, banquettes pailletées ...

Apport : 150 000 €

Franchise CAÑAS Y TAPAS

CAÑAS Y TAPAS

Une franchise de caractère aux saveurs d'Espagne !

Bien implantée en Espagne, son pays d’origine, Cañas y Tapas fait ses débuts sur le marché français. L’enseigne propose un concept de bar à tapas et restaurant de spécialités espagnoles ...

Apport : 80 000 €

Franchise La côte & l'arête

La côte & l'arête

Restauration grillade et plancha

Restaurants de viandes grillées et de poissons à la plancha. Cuisine uniquement fait maison (titre maître restaurateur en 2016) à base de produits frais avec un bon rapport qualité/prix. Chaque ...

Apport : 200 000 €

Franchise BUFFALO GRILL

BUFFALO GRILL

Leader en France de la restauration à table

Après plus de 30 ans d’existence, BUFFALO GRILL est aujourd’hui la première enseigne de restauration assise avec ses 350 restaurants ouverts en France et une croissance permanente. Notre succès repose ...

Apport : 300 000 €

Franchise Poivre Rouge

Poivre Rouge

Restaurant Grill de qualité

Poivre Rouge, le restaurant grill nouvelle génération Poivre Rouge, la chaîne de restaurant-grill du Groupement des Mousquetaires, offre de réelles opportunités de développement pour celles et ceux qui souhaitent ...

Apport : 100 000 €

Franchise Courtepaille

Courtepaille

Grillade et restauration de qualité

La première COURTEPAILLE a été inaugurée en août 1961, au bord de la Nationale 6, en Bourgogne. La réputation de COURTEPAILLE s’est construite autour d’une restauration de qualité autant ...

Apport : 200 000 €

Franchise Steak n Shake

Steak n Shake

Premium Burgers et Milk Shakes

Depuis sa création en 1934, Steak ‘n Shake est l’une des marques les plus réputées et fréquentées du monde de la restauration, avec plus de 110 millions de Steakburgers ™ ...

Apport : 300 000 €

Franchise Restaurant La Boucherie

Restaurant La Boucherie

Concept de restauration fondé sur la viande

Franchise La boucherie restaurant : concept de restauration réservé aux amateurs de viande. Concept de restauration fondé sur la viande, LA BOUCHERIE RESTAURANT doit sa réputation à sa qualité, la ...

Apport : 150 000 €

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