Hôtel, Restauration

Très forte progression des résultats en 2004

Jean-Louis Detry, Président du Conseil de Surveillance, et Michel Morin, Président du Directoire « En 2004, Léon de Bruxelles a tenu l’ensemble de ses engagements. Nous avons dépassé nos objectifs tant en chiffre d’affaires qu’en résultats. Nous pouvons aujourd’hui concentrer tous nos efforts sur la mise en œuvre de notre stratégie de développement. » UN DYNAMISME DE CROISSANCE RENTABLE L’exercice 2004 marque une nouvelle étape dans la croissance avec une progression de 17 % du chiffre d’affaires (+13,2% à périmètre constant). Cette performance solide, parmi les meilleures du marché, atteste de la dynamique de croissance de Léon de Bruxelles qui s’appuie sur sa position unique sur son marché et sur l’efficacité de la stratégie commerciale mise en place. Les indicateurs opérationnels enregistrent une forte amélioration avec un EBITDA en hausse de 36,7 % à 5.255 K€, et un résultat d’exploitation multiplié par 5 à 2.687K€. Ces bonnes performances s’expliquent principalement par la forte progression de la fréquentation qui augmente de 8,7% en 2004 (contre +3,4% en 2003). L’enseigne Léon de Bruxelles sert aujourd’hui plus de 10.000 repas par jour. Le résultat courant avant impôt est multiplié par 8,5 à 2.503 K€, soit 4,4 % du chiffre d’affaires (contre 0,6 % en 2003). Le résultat net ressort à 2.764 K€. Il prend en compte, d’une part, l’impact positif de la première activation des reports fiscaux déficitaires pour un montant de 1.573 K€ et, d’autre part, une provision complémentaire pour dépréciation d’actifs (- 1.397 K€). UNE STRUCTURE FINANCIERE SAINE Au 31 décembre 2004, Léon de Bruxelles affiche un endettement financier net de 9.500 K€ (contre 13.000 K€ en 2003). Cette situation financière solide permet à Léon de Bruxelles de disposer de la marge de manœuvre nécessaire pour financer ses projets d’expansion. UN NOUVEL ESSOR QUI S’APPUIE SUR LA DYNAMIQUE DU PROJET D’ENTREPRISE En plus de poursuivre les actions commerciales qui ont fait la preuve de leur efficacité, le développement de la chaîne repose sur un programme actif de gestion des ressources humaines avec notamment la montée en puissance de «l’Ecole Léon», véritable catalyseur pour l’amélioration des performances opérationnelles des équipes. L’année 2004 à prouvé la rentabilité du modèle économique de Léon de Bruxelles ; elle conforte le projet d’ouverture de 8 à 10 établissements entre 2006 et 2008. Pour 2005, à parc constant, Léon de Bruxelles poursuivra l’amélioration de son chiffre d’affaires et de ses résultats.
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Actualités

21 décembre 2017
L’enseigne Léon de Bruxelles annonce l’ouverture d’un nouveau restaurant en Ile-de-France
Le réseau de restaurants Léon de Bruxelles continue son maillage du territoire français et annonce l’ouverture d’un 81ème restaurant dans le complexe Mégarama à Montigny. Ce restaurant ouvre ses portes ...
29 janvier 2017
Franchise restauration. Léon de Bruxelles voit son CA progresser de +4,3% en 2016
Dans le secteur de la restauration commerciale, Léon de Bruxelles a toujours occupé une place à part parmi les chaînes de franchise et autres réseaux succursalistes, avec un positionnement bien précis ...
02 décembre 2016
Franchise restauration. Léon de Bruxelles dévoile sa nouvelle identité visuelle
Nouveau look pour la chaîne de franchise de restauration à thème Léon de Bruxelles. Plébiscitée pour la qualité de son accueil et de ses produits frais, Léon repense cette fois son architecture et sa décoration ...
10 février 2015
Franchise restauration. Léon de Bruxelles, un réseau solidaire, partenaire d’ACTION ENFANCE
Léon de Bruxelles soutient ACTION ENFANCE depuis plus de 7 ans. La Fondation accueille, protège et éduque des frères et sœurs en danger, de la petite enfance à la vie adulte. Léon de Bruxelles s’appuie ...
28 juillet 2010
Franchise restauration : Léon de Bruxelles affiche une croissance dynamisme
Léon de Bruxelles affiche une croissance dynamique au premier semestre 2010 dans la continuité des exercices 2008 et 2009. Le chiffre d’affaires HT s’établit à 50,1M€ au premier semestre 2010, en hausse ...

Ces enseignes se développent et recherchent des franchisés

Franchise Del Arte

Del Arte

Pizzas, Pastas, et gastronomie italienne

La franchise Del Arte n’est rien de moins que le leader de la restauration italienne en France. Son secret ? Un concept moderne et résolument accessible. La cuisine des restaurants ...

Apport : 175 000 €

Franchise BUFFALO GRILL

BUFFALO GRILL

Leader en France de la restauration à table

Après plus de 30 ans d’existence, BUFFALO GRILL est aujourd’hui la première enseigne de restauration assise avec ses 350 restaurants ouverts en France et une croissance permanente. Notre succès repose ...

Apport : 300 000 €

Franchise Courtepaille

Courtepaille

Grillade et restauration de qualité

La première COURTEPAILLE a été inaugurée en août 1961, au bord de la Nationale 6, en Bourgogne. La réputation de COURTEPAILLE s’est construite autour d’une restauration de qualité autant ...

Apport : 200 000 €

Franchise La côte & l'arête

La côte & l'arête

Restauration grillade et plancha

Restaurants de viandes grillées et de poissons à la plancha. Cuisine uniquement fait maison (titre maître restaurateur en 2016) à base de produits frais avec un bon rapport qualité/prix. Chaque ...

Apport : 200 000 €

Franchise Restaurant La Boucherie

Restaurant La Boucherie

Concept de restauration fondé sur la viande

Franchise La boucherie restaurant : concept de restauration réservé aux amateurs de viande. Concept de restauration fondé sur la viande, LA BOUCHERIE RESTAURANT doit sa réputation à sa qualité, la ...

Apport : 150 000 €

Franchise Steak n Shake

Steak n Shake

Premium Burgers et Milk Shakes

Depuis sa création en 1934, Steak ‘n Shake est l’une des marques les plus réputées et fréquentées du monde de la restauration, avec plus de 110 millions de Steakburgers ™ ...

Apport : 300 000 €

Franchise Heureux comme Alexandre

Heureux comme Alexandre

Fondues viande, fromage et cuisson sur pierre

Heureux Comme Alexandre se positionne sur le marché de la restauration à thème. Nous proposons trois thèmes : les fondues à la viande (boeuf, magret canard et poulet), les ...

Apport : 75 000 €

Franchise Assiette au boeuf

Assiette au boeuf

Maison de Qualité

Après un premier point de vente à Arras en 2009, un succès et une rentabilité exceptionnelle, une deuxième ouverture a vu le jour à Metz. Dans un décor contemporain marqué, ...

Apport : 100 000 €

Franchise Memphis (Coffee)

Memphis (Coffee)

Restaurant diner américain années 1950, 1960

Restaurant type diner américain années 50/60, plats typiques US (burgers, hot-dog, sandwiches, milk-shake, cheese-cake...) service à table par des serveuses en tenue d'époque, ambiance happy days, néons colorés, banquettes pailletées ...

Apport : 150 000 €

Franchise CAÑAS Y TAPAS

CAÑAS Y TAPAS

Une franchise de caractère aux saveurs d'Espagne !

Bien implantée en Espagne, son pays d’origine, Cañas y Tapas fait ses débuts sur le marché français. L’enseigne propose un concept de bar à tapas et restaurant de spécialités espagnoles ...

Apport : 80 000 €

Franchise Poivre Rouge

Poivre Rouge

Restaurant Grill de qualité

Poivre Rouge, le restaurant grill nouvelle génération Poivre Rouge, la chaîne de restaurant-grill du Groupement des Mousquetaires, offre de réelles opportunités de développement pour celles et ceux qui souhaitent ...

Apport : 100 000 €

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