Hôtel, Restauration

Ouverture de la 118ème brasserie Au Bureau Lille-Grand Palais

L’enseigne de Pub-Brasserie « Au Bureau » ouvre à Lille-Grand Palais, au pied du tout nouvel Hôtel de Région Nord-Pas-de-Calais, avec un nouveau décor et sous le signe de la qualité du service, de l’accueil et des produits. Dans une ambiance à mi-chemin entre le Pub d’inspiration londonienne et la grande brasserie de tradition française, lillois et touristes découvriront la carte de cet établissement flambant neuf, dont les pianos sont tenus par le jeune Chef de Cuisine, Damien Justin, ex-second du Westminster au Touquet. La carte pourra satisfaire les appétits les plus variés. Pour accompagner une Leffe ou une Stella Artois, la carte présente des « assiettes à partager », de tapas ou de pizza. Pour se mettre en appétit ou manger légèrement, elle offre des salades « périgourdine », « caesar » ou accompagnées de camembert chaud. Comme plats de résistance, elle propose de magnifiques côtes de boeuf ou les traditionnels steaks tartares et Flam’s, mais aussi les plats typiques régionaux, Welsh ou carbonnades flamandes à la Leffe brune. Enfin pour combler les plus gourmands, elle séduit avec ses crèmes brûlées, moelleux au chocolat, tartes au citron meringuées ou des sœurs Tatin. AU BUREAU Lille-Grand Palais présente toutes les conditions pour accueillir ses consommateurs, depuis l’heure de l’apéritif jusque tard dans la soirée, après un spectacle au Zénith, à l’Aéronef ou au Théâtre du Nord. L’établissement se prête également aux soirées privatisées d’anniversaire ou de relations publiques . En effet, AU BUREAU Lille-Grand Palais offre un vaste espace : à l’intérieur la brasserie assure 70 couverts et bientôt, dans une magnifique terrasse couverte et chauffée, 40 couverts supplémentaires. NB : AU BUREAU Lille-Grand Palais sera le 9ème de la région Nord Pas-de Calais, après ceux de Douai, Arras, Valenciennes, Amiens, Saint Quentin, Calais, Boulogne, Le Touquet Paris-Plage. Deux autres brasseries AU BUREAU ouvriront en 2007 dans la région Nord Pas-de-Calais, à Lomme et à Hénin-Beaumont. Au Bureau Lille –Grand Palais, 323 Ave. Président Hoover, au pied de l’hôtel de région. Ouverture : du lundi au vendredi : de 11h30 du matin à minuit (fermé le samedi et le dimanche) Directeur : Frédéric Planchon Réservations : 03 28 14 09 01
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