Hôtel, Restauration

Franchise Restauration : Bistrot du Boucher reçoit le prix du "Réseau d'Argent 2010"

Un label, véritable caution pour les candidats à la franchise !

Seul organisme indépendant à interroger tous les franchisés des réseaux, « les satisfaits et les mécontents », sur la qualité de leur enseigne, l'Indicateur de la Franchise récompense chaque année les réseaux de qualité par des labels de référence : or, argent et bronze.
Ces enquêtes de satisfaction sont réalisées de façon anonyme et en toute indépendance (les résultats détaillés ne sont en aucun cas transmis au franchiseur).

Ainsi, en 2010, le réseau de restaurateurs indépendants Bistrot du Boucher se voit décerner le prix « Réseau d’Argent » sur la base des résultats de l’audit mené fin 2009 auprès de la totalité des franchisés du réseau.

Avec une note globale de satisfaction de 79.6% et un taux de participation de 60%, l’étude réalisée est très positive pour l’enseigne et offre aux candidats à la franchise un complément d’informations riche et fiable pour les aider à prendre leur décision en toute confiance.

Bistrot du Boucher, un partenaire de qualité pour ses franchisés !

Cet audit gratuit et indépendant, très complet (50 questions au total), brosse ainsi un bilan de la situation des franchisés dans le réseau, de leurs attentes et de leurs satisfactions.

En acceptant d’être audité par l’Indicateur de la Franchise en toute objectivité, le réseau Bistrot du Boucher est gagnant car les résultats plus que probants et totalement transparents confirment qu’il fait bon vivre au sein de cette enseigne !

Découvrir Bistrot du Boucher de l’intérieur !

Bistrot du Boucher est le 7e réseau de restauration étudié parmi les 90 réseaux de franchises passés au banc d’essai et cette étude de satisfaction offre aux candidats à la franchise l’assurance d’une enquête sur la réalité terrain.

Les résultats de l’enquête sont donc disponibles dans leur intégralité, à l’achat, sur le site de l’Indicateur de la Franchise pour tous les candidats qui souhaiteraient connaître en détail les données stratégiques, la satisfaction du réseau, les points à améliorer… et ainsi découvrir Bistrot du Boucher de l’intérieur !

Le label « Réseau d’Argent » apporte une sécurité supplémentaire de se tourner vers un réseau de qualité qui rend heureux ses franchisés !

À propos de « Bistrot du Boucher, toute la cuisine que j’aime »

En 1988, le premier Bistrot du Boucher ouvre ses portes à Puteaux. Depuis, chaque année, ce sont plusieurs restaurateurs qui rejoignent l'enseigne.

Les Bistrots du Boucher rendent hommage aux viandes de premier choix essentiellement d'origine française et plus particulièrement régionale (limousine, salers, charolaise...) ainsi qu'aux recettes traditionnelles françaises : tous les produits sont mijotés sur place ! Le Bistrot du Boucher répond parfaitement à l'image des Bistrots au sens propre du terme : la convivialité, la simplicité, la générosité des saveurs, le respect des traditions et des prix sages.

Découvrir BISTROT DU BOUCHER

Actualités

29 novembre 2017
La franchise Bistrot du Boucher commercialise trois nouvelles recettes de viande venues d’ailleurs
Les amateurs de la viande de bœuf viendront découvrir trois nouveaux plats originaires de l’Argentine, des Etats-Unis et de l’Espagne en exclusivité dans les différents points de vente du réseau de franchise ...
27 octobre 2017
Le réseau Bistrot du Boucher lance sa nouvelle carte automne-hiver
L’enseigne Bistrot du Boucher, réseau de restaurants spécialisés en viande de qualité, mettent à la disposition de leur clients depuis le mois d’octobre la nouvelle carte hiver. Cette dernière propose ...
14 septembre 2017
« Tous au restaurant » avec l'enseigne Bistrot du Boucher
Pour la troisième fois, les restaurants du réseau Bistrot du Boucher lancent l'opération « Tous au restaurant », le rendez-vous annuel et national organisé par le chef Alain Ducasse pour tous les amateurs ...
27 juin 2017
Bistrot du Boucher vous invite à découvrir les spécialités de la France
Afin d’accueillir comme il se doit la saison estivale, Bistrot du Boucher renouvelle sa carte et propose à ses clients des recettes originales aux parfums ensoleillés mais aussi des produits de qualité ...
19 décembre 2016
Bistrot du Boucher recrute ses franchisés parmi les indépendants du secteur
Présent pour la première fois sur le salon Equip’Hotel, qui s’est déroulé du 6 au 10 novembre 2016 à la Porte de Versailles, Bistrot du Boucher a été racheté par le groupe de restauration La Boucherie ...

Interviews

Ces enseignes se développent et recherchent des franchisés

Franchise Courtepaille

Courtepaille

Grillade et restauration de qualité

La première COURTEPAILLE a été inaugurée en août 1961, au bord de la Nationale 6, en Bourgogne. La réputation de COURTEPAILLE s’est construite autour d’une restauration de qualité autant ...

Apport : 200 000 €

Franchise Steak n Shake

Steak n Shake

Premium Burgers et Milk Shakes

Depuis sa création en 1934, Steak ‘n Shake est l’une des marques les plus réputées et fréquentées du monde de la restauration, avec plus de 110 millions de Steakburgers ™ ...

Apport : 300 000 €

Franchise Assiette au boeuf

Assiette au boeuf

Maison de Qualité

Après un premier point de vente à Arras en 2009, un succès et une rentabilité exceptionnelle, une deuxième ouverture a vu le jour à Metz. Dans un décor contemporain marqué, ...

Apport : 100 000 €

Franchise Restaurant La Boucherie

Restaurant La Boucherie

Concept de restauration fondé sur la viande

Franchise La boucherie restaurant : concept de restauration réservé aux amateurs de viande. Concept de restauration fondé sur la viande, LA BOUCHERIE RESTAURANT doit sa réputation à sa qualité, la ...

Apport : 150 000 €

Franchise Memphis (Coffee)

Memphis (Coffee)

Restaurant diner américain années 1950, 1960

Restaurant type diner américain années 50/60, plats typiques US (burgers, hot-dog, sandwiches, milk-shake, cheese-cake...) service à table par des serveuses en tenue d'époque, ambiance happy days, néons colorés, banquettes pailletées ...

Apport : 150 000 €

Franchise Poivre Rouge

Poivre Rouge

Restaurant Grill de qualité

Poivre Rouge, le restaurant grill nouvelle génération Poivre Rouge, la chaîne de restaurant-grill du Groupement des Mousquetaires, offre de réelles opportunités de développement pour celles et ceux qui souhaitent ...

Apport : 100 000 €

Franchise CAÑAS Y TAPAS

CAÑAS Y TAPAS

Une franchise de caractère aux saveurs d'Espagne !

Bien implantée en Espagne, son pays d’origine, Cañas y Tapas fait ses débuts sur le marché français. L’enseigne propose un concept de bar à tapas et restaurant de spécialités espagnoles ...

Apport : 80 000 €

Franchise Heureux comme Alexandre

Heureux comme Alexandre

Fondues viande, fromage et cuisson sur pierre

Heureux Comme Alexandre se positionne sur le marché de la restauration à thème. Nous proposons trois thèmes : les fondues à la viande (boeuf, magret canard et poulet), les ...

Apport : 75 000 €

Franchise Del Arte

Del Arte

Pizzas, Pastas, et gastronomie italienne

La franchise Del Arte n’est rien de moins que le leader de la restauration italienne en France. Son secret ? Un concept moderne et résolument accessible. La cuisine des restaurants ...

Apport : 175 000 €

Franchise BUFFALO GRILL

BUFFALO GRILL

Leader en France de la restauration à table

Après plus de 30 ans d’existence, BUFFALO GRILL est aujourd’hui la première enseigne de restauration assise avec ses 350 restaurants ouverts en France et une croissance permanente. Notre succès repose ...

Apport : 300 000 €

Franchise La côte & l'arête

La côte & l'arête

Restauration grillade et plancha

Restaurants de viandes grillées et de poissons à la plancha. Cuisine uniquement fait maison (titre maître restaurateur en 2016) à base de produits frais avec un bon rapport qualité/prix. Chaque ...

Apport : 200 000 €

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