La franchise de restauration Tablapizza arrive en Guadeloupe
Le réseau de franchise de restaurationTablapizza a ouvert ce lundi 7 août son premier restaurant en Guadeloupe qui propose une ambiance conviviale et chaleureuse aux habitants du département. Le nouvel établissement est géré par Gilles Galenski qui a une expérience de plus de trente ans dans le secteur de la restauration.
Une première adresse Tablapizza en Guadeloupe
Le nouveau restaurant Tablapizza ouvert en Guadeloupe se trouve dans la zone de Dothemare à proximité du multiplex Cinestar. L'établissement de 320 m² de surface a une capacité d'accueil de 190 couverts: 120 en salle et 70 en terrasse.
Agencé selon le nouveau concept de l'enseigne (des univers représentant des pièces d'une maison: cuisine, cellier, bibliothèque et jardin d'hiver), le restaurant est situé dans le parc d'activité de La Providence.
Gilles Galenski, franchisé Tablapizza de Guadeloupe ayant travaillé plus de trente ans dans le secteur de la restauration, a été « particulièrement séduit par le nouveau concept de Tablapizza ». Il a décidé de se lancer auprès de l'enseigne dès qu'il a su que celle-ci cherchait un franchisé pour ouvrir un restaurant en Guadeloupe.
Mélanie Farcot, Directrice Exécutive Tablapizza, a expliqué que son enseigne se réjouissait d'ouvrir son premier restaurant en franchise sur le territoire des Antilles françaises (et deuxième en Outre-mer) et par la même occasion développer son concept.
La chaîne de restauration compte actuellement plus de 30 restaurants répartis partout en France, dont 14 en franchise et veut poursuivre son développement partout en France.
L'année dernière, le réseau a cumulé un chiffre d'affaires annuel de 31.6 M€ HT (+2.6 % à périmètre comparable). La même année, l'enseigne a été élue enseigne d'Or - Catégorie Rénovation en 2016.
Depuis le 1er juillet 2017, Tablapizza est propriété du Groupe Le Duff.
Patrick Rucart
