Hôtel, Restauration

Franchise restauration. L’expertise viande d’Hippopotamus

Depuis l’ouverture de son premier restaurant en 1968, la franchise Hippopotamus n’a cessé de s’affirmer comme le spécialiste de la viande de boeuf pour tous. Plus qu’un simple métier, la recherche de viandes de qualité est pour Hippopotamus une
passion qui dure depuis plus de 40 ans.

A la carte toute l’année, comme dans le cadre d’opérations spéciales, Hippopotamus invite ses clients à la découverte du terroir français, à travers une sélection des meilleures races à viande françaises : Charolaise, Limousine, Salers, Blonde d’Aquitaine… Grillés avec tout le savoir-faire d’un spécialiste, goûteux, tendres, persillés, juteux, les différents morceaux libèrent toute leur saveur et racontent leur histoire…

Hippopotamus milite pour la filière du goût et des terroirs !
Toujours animé de cette volonté de proposer les meilleures viandes à ses clients, l’enseigne vient de mettre en place une filière qualité avec les éleveurs AOC Maine-Anjou : respect des traditions d’élevage, lien au terroir, passions des hommes sont autant d’éléments qui permettent de sublimer la qualité du produit. Cette démarche est proposée en exclusivité dans 8 restaurants Hippopotamus et en 2011 partout en France.
De la viande de boeuf de qualité, des engagements forts, un service efficace et souriant, un cadre contemporain et convivial et une mascotte véhiculant un fort capital de sympathie : telles sont les clés du succès d'Hippopotamus pour tous, en famille comme entre amis.
Découvrir Hippopotamus

Actualités

03 mars 2017
La franchise Hippo ouvre son 2ème restaurant « new look » près de Bordeaux
A quelques jours de l’ouverture du salon Franchise Expo Paris où sera présent une nouvelle fois le groupe Flo (avec ses deux franchises : Hippopotamus et Tablapizza), Hippo inaugure en ce début mars un ...
07 février 2017
Groupe Flo : Naoual Merhfour nommée Directrice du Recrutement des Franchisés
Nomination au sein du département franchise du groupe Flo. Après une période d’intégration, Naoual Merhfour prend ses fonctions de Directrice du Recrutement des Franchisés, rattachée à Paul François Houvion ...
27 juillet 2016
La franchise Hippo va dévoiler son nouveau concept à Bastille en septembre
Chaîne de franchise née en 1968, Hippopotamus, surnommé Hippo par les clients et le staff de l’enseigne, totalisait un nombre de 181 restaurants en activité (dont 95 sont exploités en propre, le reste ...
29 juillet 2011
Franchise restauration. Chiffre d’affaires du groupe Flo sous enseigne : + 5,3%
Le Groupe Flo, qui exploite les franchises Hippopotamus, Tablapizza, Tavernes de Maître Kanter, a enregistré une croissance de ses ventes sous enseignes de 5,3% au premier semestre 2011 pour atteindre ...
17 mars 2011
Le groupe Flo lance Red Hippo
Lors de la présentation de ses résultats annuels 2010, le Groupe Flo a réaffirmé sa volonté de profiter de l’excellente dynamique de sa marque leader, Hippopotamus, avec vingt-cinq ouvertures prévues au ...

Interviews

Ces enseignes se développent et recherchent des franchisés

Franchise La côte & l'arête

La côte & l'arête

Restauration grillade et plancha

Restaurants de viandes grillées et de poissons à la plancha. Cuisine uniquement fait maison (titre maître restaurateur en 2016) à base de produits frais avec un bon rapport qualité/prix. Chaque ...

Apport : 200 000 €

Franchise Poivre Rouge

Poivre Rouge

Restaurant Grill de qualité

Poivre Rouge, le restaurant grill nouvelle génération Poivre Rouge, la chaîne de restaurant-grill du Groupement des Mousquetaires, offre de réelles opportunités de développement pour celles et ceux qui souhaitent ...

Apport : 100 000 €

Franchise Del Arte

Del Arte

Pizzas, Pastas, et gastronomie italienne

La franchise Del Arte n’est rien de moins que le leader de la restauration italienne en France. Son secret ? Un concept moderne et résolument accessible. La cuisine des restaurants ...

Apport : 175 000 €

Franchise BUFFALO GRILL

BUFFALO GRILL

Leader en France de la restauration à table

Après plus de 30 ans d’existence, BUFFALO GRILL est aujourd’hui la première enseigne de restauration assise avec ses 350 restaurants ouverts en France et une croissance permanente. Notre succès repose ...

Apport : 300 000 €

Franchise Steak n Shake

Steak n Shake

Premium Burgers et Milk Shakes

Depuis sa création en 1934, Steak ‘n Shake est l’une des marques les plus réputées et fréquentées du monde de la restauration, avec plus de 110 millions de Steakburgers ™ ...

Apport : 300 000 €

Franchise Heureux comme Alexandre

Heureux comme Alexandre

Fondues viande, fromage et cuisson sur pierre

Heureux Comme Alexandre se positionne sur le marché de la restauration à thème. Nous proposons trois thèmes : les fondues à la viande (boeuf, magret canard et poulet), les ...

Apport : 75 000 €

Franchise Memphis (Coffee)

Memphis (Coffee)

Restaurant diner américain années 1950, 1960

Restaurant type diner américain années 50/60, plats typiques US (burgers, hot-dog, sandwiches, milk-shake, cheese-cake...) service à table par des serveuses en tenue d'époque, ambiance happy days, néons colorés, banquettes pailletées ...

Apport : 150 000 €

Franchise Assiette au boeuf

Assiette au boeuf

Maison de Qualité

Après un premier point de vente à Arras en 2009, un succès et une rentabilité exceptionnelle, une deuxième ouverture a vu le jour à Metz. Dans un décor contemporain marqué, ...

Apport : 100 000 €

Franchise Courtepaille

Courtepaille

Grillade et restauration de qualité

La première COURTEPAILLE a été inaugurée en août 1961, au bord de la Nationale 6, en Bourgogne. La réputation de COURTEPAILLE s’est construite autour d’une restauration de qualité autant ...

Apport : 200 000 €

Franchise CAÑAS Y TAPAS

CAÑAS Y TAPAS

Une franchise de caractère aux saveurs d'Espagne !

Bien implantée en Espagne, son pays d’origine, Cañas y Tapas fait ses débuts sur le marché français. L’enseigne propose un concept de bar à tapas et restaurant de spécialités espagnoles ...

Apport : 80 000 €

Franchise Restaurant La Boucherie

Restaurant La Boucherie

Concept de restauration fondé sur la viande

Franchise La boucherie restaurant : concept de restauration réservé aux amateurs de viande. Concept de restauration fondé sur la viande, LA BOUCHERIE RESTAURANT doit sa réputation à sa qualité, la ...

Apport : 150 000 €

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